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葛根

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论坛元老

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葛根可是难得的宝贝,其花、叶子,茎,根茎均有很大的价值,可入药,是着名的药食同源植物,茎和皮除了药用食用外,还能织布、造纸等,古代还用它做绳子和衣服呢,是不可或缺的植物,而葛粉和花则是用来吃的,对”解酒“有一定的作用,同时也能用来酿酒,是不是非常神奇呢?

秋冬季节,葛根的根茎已经膨大成熟,淀粉已经沉积,最是葛根采挖的最佳时期了。



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